Resep Ayam Cabe Ijo Menu Spesial Buka Puasa. Mudah Cara Bikinnya

GRAHAMEDIA.ID - Saat bosen dengan menu buka puasa dengan yang berkuah? Kamu bisa mencoba sendiri menu masakan yang lezat namun simpel dan mudah cara bikinnya.

Kali ini kamu bisa memanjakan lidah saat buka puasa ramadhan ini dengan menu ayam goreng cabe ijo yang lezatnya bikin boros nasi.

Lauk ayam goreng ini cocok disajikan untuk hidangan berbuka puasa.Namun jika kamu ingin menjadikan ayam cabe ijo sebagai menu sahur, kamu bisa memisahkan daging ayam dengan sambalnya dalam wadah terpisah.

Olahan daging ayam dengan bumbu meresap dipadukan dengan sambal yang pedas nikmat ini dijamin bikin menambah selera buka puasa kamu.

Yuk simak resep mudah ayam  cabe ijo yang Grahamedia lansir dari laman masakapahariini berikut ini!

Resep Ayam  Cabe Ijo Lezat

Bahan ayam cabe ijo:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
½ sdm bukbuk Kaldu Ayam
1 sdm air jeruk nipis
Minyak, untuk menggoreng

Sambal cabe ijo:

Baca Juga: Nikmatnya Ayam Bumbu Rica - Rica. Rasa Pedas, Manis dan Gurih Nampol Di Lidah. Cukup Dinikmati dengan Nasi Putih

100g cabai rawit hijau, siangi
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdt Royco Kaldu Ayam
2 sdm minyak

Pelengkap:

Mentimun
Daun kemangi

Cara membuat
1. Lumuri daging ayam dengan garam, Kaldu bubuk dan jeruk nipis sambil diremas hingga merata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak, goreng potongan daging ayam hingga matang dan permukaannya garing. Angkat dan tiriskan.