GRAHAMEDIA.ID - Menerapkan gaya hidup yang eco-friendly bisa dilakukan dengan berbagai cara. Implementasinnya bisa diciptakan dari dapur rumahmu agar juga ramah lingkungan.
Kabar baiknya, menciptakan dapur ramah lingkungan ini adalah beberapa langkah kecil dapat membuat perbedaan besar.
Kabar baiknya lagi: sebagian besar langkah ini juga akan menghemat uang Anda dalam jangka panjang. Ini sama-sama menguntungkan!
Melansir Real Simple pada Sabtu, 30 September 2023, ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menciptakan ramah lingkungan dari dapur rumahmu.
1. Masaklah bahan yang memang kamu butuhkan
“Biarkan isi kulkas dan dapur Anda menentukan apa yang Anda masak,” kata Anne-Marie Bonneau, pencipta blog Zero-Waste Chef dan penulis buku masak dengan nama yang sama.
Seringkali, Anda memiliki semua yang Anda perlukan untuk membuat makanan. Padahal, belum tentu bahan yang anda beli sesuai yang dibutuhkan.
Maka, ketika berbalanja bahan makanan, usahakan sudah berdasarkan perencanaan yang matang dan benar-banar akan dimasak.
2. Minimalisir Sampah Dapur
Menciptakan dapur rumah agar ramah lingkungan adalah dengan meminimalisir sampah.
Usahakan jangan sampai menyisakan makanan yang pada akhirnya akan dibuang ke sampah.
Menjauhkan makanan menuju sampah memberikan banyak manfaat bagi bumi. Ketika sampah membusuk, gas metana yang berbahaya akan dilepaskan.
3. Mulai ganti kresek plastik sekali pakai dengan tas kain
Tas berbahan kain bisa dipakai berulang-ulang. Kalau berbelanja bahan-bahan makanan, usahakan sudah membawa kantong tas dari rumah, sehingga tidak menambah plastik ketika sampai dapur rumah.
