5 Resep Aneka Sup untuK Menu Buka Puasa Dan Sahur

GRAHAMEDIA.ID - Berbuka puasa merupakan moment yang dinanti nantikan saat berpuasa. Apalagi berbuka puasa dengan menu - menu spesial yang tidak pernah ada bosennya untuk dinikmati.

Paling enak menikmati buka puasa ataupun sahur dengan aneka olahan menu sup.

Selain rasanya enak, sup juga kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh selama menjalani puasa seharian.

Berikut beberaparesep aneka kuah sup yang cocok untuk menu buka puasa ataupun sahur yang Grahamedia lansir dari berbagai sumber berikut ini!

1.Resep Sup Ayam Sederhana

Ilustrasi sup ayam dengan aneka sayuran lezat (cookpad/ Karina Amelia)

Bahan-bahan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
250 gr ayam fillet
100 gr wortel
100 gr buncis
100 gr jagung manis
1 buah kentang
1 batang seledri
1 batang daun bawang
1 buah tomat
250 ml air
250 ml susu UHT Frisian Flag Full Cream
1 sdt kaldu ayam atau bumbu sop ayam
½ sdt merica Garam sesuai selera
1 sdm minyak goreng

Baca Juga: 10 Resep Masakan Berkuah yang Nikmat dan Segar Cocok untuk Buka Puasa. Mudah Cara Buatnya

Cara memasak resep sup ayam sederhana:
Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan potongan ayam masak hingga berubah warna.

Tuangkan air, tambahkan kentang, wortel, garam, merica, dan kaldu ayam, lalu masak hingga kentang setengah matang.

Tambahkan buncis, jagung manis, dan susu UHT Frisian Flag Full Cream, aduk rata, lalu tambahkan tomat, daun bawang, dan daun seledri

Angkat dan sajikan resep sup ayam sederhana ini selagi hangat