GRAHAMEDIA.ID - Kangen dengan menu nasi uduk khas kampung? Namun nggak punya waktu buat bikinnya?
Jangan khawatir, bikin nasi uduk nan wangi dan gurih ini gak susah dan nggak pake ribet seperti yang kamu bayangkan kok.
Coba ikuti resep nasi uduk rice cooker yang ini aja. Kamu cukup memasaknya dengan mengandalkan alat penanak nasi elektrik atau rice cooker seperti biasa.
Dijamin hasilnya lebih gurih, kamu nggak perlu repot melewati dua tahap memasak nasi secara tradisional untuk menyantap nasi berempah ini.
Supaya lebih komplet seperti nasi uduk yang biasa kamu beli, sertakan juga mie, telur ceplok kecap, dan semur tahu dan ayam.
Yuk, cobain resep nasi uduk rice cooker yang super praktis ini!
Bahan - bahan
350 g beras
65 ml santan instan
1 sdm Kaldu Jamur
1 sdt garam
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, iris tipis
600 ml air
Baca Juga: Resep Tengkleng Kambing Simpel, Empuk dan Tidak Bau dengan Bumbu Khas Solo
Cara membuat :
1. Cuci beras lalu masukkan kedalam rice cooker, tambahkan air, santan, kaldu Jamur dan garam ke. Aduk rata.
2. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas.
3. Nyalakan rice cooker dan masak hingga matang. Sajikan.
Nah, mudah kan cara buatnya. Selamat mencoba!(***)