7 Resep Aneka Kolak yang Enak untuk Takjil Buka Puasa. Mudah Buatnya!

Cara Membuat
1. Didihkan air, masukkan daun pandan dan kolang-kaling. Masak sebentar.
2. Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai semua bahan empuk.
3. Masukkan pisang, didihkan kembali.
4. Masukkan santan, aduk rata. Setelah tercampur rata, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Kuah Opor Ayam Simpel dengan Kuah Gurih. Siapapun Bisa Membuatnya!

7. Resep Kolak Ubi

Bahan - Bahan:
500 gram ubi kuning
100 gr ubi ungu
1 buah jagung manis
250 ml santan kental
3 lembar daun pandan
5 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
air secukupnya

Cara Membuat
Potong dadu ubi dan Pipil jagung secukupnya.
Rebus air secukupnya. Masukkan masukkan talas, ubi dan jagung. Masak hingga mendidih.
Remas daun pandan, ikat simpul dan masukkan ke dalam air rebusan. Masak hingga empuk.
Masukkan gula dan garam. Aduk rata hingga larut.
Tuang santan, aduk rata, masak lagi hingga mendidih. Tes rasa, jika sudah pas manisnya, angkat.
Selamat mencoba!(***)