Resep Aneka Es Campur Untuk Menu Takjil Yang Manis Menyegarkan

Bahan-bahan:

1 buah kelapa muda
1 buah buah alpukat, ambil bagian dagingnya
1/2 buah durian ukuran kecil, ambil dagingnya
Es batu secukupnya
Susu Kental Manis Frisian Flag Gold secukupnya
Selasih secukupnya

Cara membuat resep es campur durian:

1. Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah, lalu keruk bagian dagingnya dan sisihkan
2. Siapkan alpukat dan durian
3. Rendam selasih secukupnya dengan air panas
4. Tata es batu pada mangkuk, kemudian tuangkan air dan tambahkan kelapa muda secukupnya
5. Di bagian atas tambah alpukat dan durian dan Tuang Susu Kental Manis secukupnya
6. Terakhir masukkan selasih es campur durian sudah siap dinikmati bersama keluarga

5. Resep Es Campur Khas Jogja

Bahan-bahan:

100 gram kelapa muda
100 gram kolang kaling, rebus bersama gula dan sedikit pewarna
makanan
100 gram cincau hitam
100 gram buah melon, serut
100 gram buah nangka, potong dadu kecil
100 gram buah alpukat, potong kecil
Tape ketan secukupnya
Susu Kental Manis Rasa Cokelat secukupnya
Es batu serut secukupnya

Bahan kuah es campur:

100 gram gula merah
2 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan
150 ml air
200 ml santan kental
1/4 sdt garam

Cara membuat resep es campur khas Jogja:

1. Susun semua bahan di mangkuk saji, sisihkan (kecuali es serut dan susu kental manis)
2. Buat kuah: masak semua bahan sampai kental, sisihkan
3. Tambahkan es batu serut, lalu siramkan dengan kuah santan
4. Tuang Susu Kental Manis Rasa Cokelat supaya lebih manis dan gurih

Es campur mana yang menjadi favorit kamu? Selamat mencoba(***)