Resep Sate Kambing Teflon untuk Hidangan Idul Adha: Praktis, Enak, Gampang Bikinnya.

Cara membuat:

1. Haluskan dan campur semua bumbu untuk rendaman.

2. Siapkan wadah, campur daging dan bumbu rendaman. Diamkan kurang lebih 30 menit.

3. Setelah 30 menit, panaskan teflon dengan api kecil-sedang lalu masak daging kambing sampai matang dan meresap bumbunya serta asat sembari di bolak - balik.

4. Jika diperlukan bisa ditambahkan kecap manis sesaat sebelum bumbu meresap.

5. Setelah daging asat, matikan kompor dan sajikan dengan sambal kecap. Selamat mencoba!(***)