Bahan-bahan bumbu dasar oranye:
. 300 gram cabai merah buang bijinya
. 1 sendok teh jinten
. 1 sendok teh adas manis bubuk (bila suka)
. 2,5 sendok makan ketumbar bubuk
. 100 gram kemiri
. 150 gram bawang putih
. 500 gram bawang merah
. 25 gram kunyit
. 20 gram jahe
. 20 gram lengkuas
. 2 sendok teh lada bubuk
. 2 sendok teh garam halus
. 2 sendok teh gula
. 150 ml minyak goreng untuk memblender
. 50 ml minyak untuk menumis
Cara membuatnyapun sama seperti bumbu dasar yang lainnya.
Nah, mudahkan cara membuat bumbu dasar ini. Selamat mencoba!(***)